Le soufflé à la mirabelle a été primé par le Gault et Millau 2000

 

Une ferme auberge est un lieu de restauration sur une exploitation agricole.
Elle est gérée par un agriculteur et la main d’œuvre est essentiellement familiale.
On y déguste les spécialités et les plats régionaux.
La capacité d’accueil varie selon les fermes auberge.

Les Vosges sont riches de saveurs et de traditions culinaires…
Monique et Jean-Marie vous invitent à leur table et vous font découvrir ou redécouvrir les plats de la région, dans un environnement typique.

 

Monique cuisine pour vous le coq en pâte, plât primé en 2006, bœufs aux bluets, lapereau au beurre d’escargot, un incomparable Baeckeofe, un soufflé à la mirabelle, toutes les pâtisseries faites maison et d’autres plats au rythme des saisons, de son imagination et au gré de leur production, toujours avec passion et goût.

St-Valentin, St-Sylvestre, Pâques, Noël...

Pour un anniversaire inoubliable, nous organisons les mercredis après-midi des repas et goûters pour les enfants. Renseignez-vous ! Repas de famille, événements divers, séminaires….3 salles sont à votre disposition : La Grange d’une capacité de 80 couverts et les salles à manger d’antan d’une capacité de 20 couverts chacune Recommandée par Gault et Millau, le Petit Futé, Le Petit Renaud, Le guide du Routard, Week end et vacances à la ferme, Bienvenue à la ferme, Landurlaud etc.… Pour tout renseignement, réservations, tarifs et modalités n’hésitez pas à prendre contact avec nous [ici]